干烧荷包鱼怎么做?

调料: 植物油 30克 酱油 5克 豆瓣酱 20克 白砂糖 8克 料酒 15克 胡椒粉 3克 盐 4克 淀粉(玉米) 10克 大葱 10克 姜 5克 各适量 4. 玉兰片、冬菇、海参,猪肥肉切小丁加鸡蛋液、精盐、料酒、......

  调料: 植物油 30克 酱油 5克 豆瓣酱 20克 白砂糖 8克 料酒 15克 胡椒粉 3克 盐 4克 淀粉(玉米) 10克 大葱 10克 姜 5克 各适量

  4. 玉兰片、冬菇、海参,猪肥肉切小丁加鸡蛋液、精盐、料酒、味精拌匀成馅,填入鱼肚内,用淀粉封口;

  7. 炒锅留底油烧热,下入豆瓣酱、葱段、姜片略炒,加入酱油、料酒、白糖、精盐,放入鲫鱼、水烧开;

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